Recette de courgette à la multi-délice.

Voilà un nouvel essai en cour...

Essai validé, juste une chose pour ceux qui n'aiment pas la courgette croquante, la faire cuir un peu avant.

A déguster avec un poisson blanc, du poulet ou encore juste avec une petite salade.

Pour l'équivalent d'une à deux petites courgettes du commerce ou une demi moyenne du jardin coupée en petit cubes.

(chez nous de la courgette blanche)

3 c à soupe bien bombées de farine

200 ml de sauce tomate cuisinée

1 trait d'huile d'olive

1 poignée de fromage râpé

1 oeuf

Sel, poivre et origan.

On mélange le tout et on ajoute les dés de courgette.

Répartir dans 6 pots et hop 45 min compter 55 min programme crème, allez encore 5mn de plus.

Bon là ça commence juste à cuire alors le résultat et les photos tout à l'heure.

Du coup nous n'avons pas pu gouter ce gateau de courgettes alors le verdicte ce soir!!