Des cookies à tomber.

Ils sont tellement bons, moelleux, et croustillants à la fois!!!

Allez je vous donne ma recette, la seule que les enfants aiment,

et que même, ça c'est sur, ils n'aiment pas autant les cookies du commerce!!!!

Victoire!!!!

Pour une assiette de cookies

300 g de farine

150 g de sucre dont 50 g de sucre vanillé maison

1/2 sachet de levure

2 oeufs

100 g de beurre demi sel bien mou

100 g de noix, noisettes, etc...

100 g de chocolat ou 200 g si vous aimez beaucoup le chocolat

Mélanger tous les ingrédients secs, ajouter les ingrédients humides.

Bien mélanger à la main pour former une pâte épaisse, ajouter les noix et le chocolat.

Former des boules de la taille d'une grosse noix et hop au four déjà chaud (180°) pour 12/13 mn.

Attention quand on les sort du four ils sont mous,

mais c'est normal ils vont durcir en refroidissant d'autant plus si vous utilisez du sucre roux.

Allez bon goûter.